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咖喱粉![]()
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咖喱其實不是一種香料的名稱,在咖喱的發(fā)源地印度并沒有咖喱粉或咖喱塊的說法?о瑢τ《热藖碚f,就是“把許多香料混合在一起煮”的意思,有可能是由數(shù)種甚至數(shù)十種香料所組成。組成咖喱的香料包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黃粉等等。由這些香料所混合而成的統(tǒng)稱為咖喱粉,也因此,每個家庭依其口味和喜好所調(diào)出來的咖喱都不一樣。 本品精選天然植物,采用先進工藝精制而成,適用于烹調(diào)葷素菜肴的調(diào)味,是家庭、飯店的首選調(diào)味佳品。屬天然調(diào)味佳品,適用于制造各種肉類制品、方便面、湯料、米線、粉絲、速凍食品、膨化食品及休閑食品等。 配料表:詳見標示于正面。 使用方法:直接添加攪拌均勻即可。 建議用量:0.5%-0.1%,具體根據(jù)產(chǎn)品需要適量增減。 包裝方法:500g*40袋 / 1Kg*20袋 / 5Kg*5袋 /25Kg*1袋 |